İstifadəçilər: 0
Robotlar: 0
Qonaqlar: 139
Saytda olan son 20 istifadəçi
Xocalı - 26.02.1992
Şikayətini bildir
www.nice.az » Ordan-Burdan » Lahmacun Resepti
Lahmacun Resepti
Bu xəbəri dostlarınla paylaş:
Tərkibi: Xəmir üçün: 1 kq un; 1 paket yaş maya; duz; 1 desert qaşığı şəkər tozu; 1/2 çay stəkanı maye yağ; ala bildiyi qədər ilıq su.
İçi üçün: 1/2 kq dana qiyməsi; 1/2 dəstə cəfəri; 4 ədəd pomidor; 7 ədəd soğan; 1 yemək qaşığı qırmızı istiot; 3 qaşıq maye yağ; 3 qaşıq tomat pastası.
Hazırlanması: Xəmirə lazım olan ərzaqları bir qaba töküb yoğurun. Yarım saat acımağa qoyun. Sonra içini hazırlayın. 1/2 kq qiyməni qovurun, iç üçün lazım olan digər ərzaqların hamısını mətbəx dəzgahından keçirin və qovrulan qiymə ilə birlikdə qarışdırın. Xəmiri 24 parçaya bölüb, tək-tək açdıqdan sonra üzərinə iç üçün hazırladığınız qarışığı sürtün. Sonra kürədə bişirin. Əgər istəsəniz, içərisinə doğranmış cəfəri də qoyub yeyə bilərsiniz. Ayran içməyi isə yaddan çıxarmayın.
İçi üçün: 1/2 kq dana qiyməsi; 1/2 dəstə cəfəri; 4 ədəd pomidor; 7 ədəd soğan; 1 yemək qaşığı qırmızı istiot; 3 qaşıq maye yağ; 3 qaşıq tomat pastası.
Hazırlanması: Xəmirə lazım olan ərzaqları bir qaba töküb yoğurun. Yarım saat acımağa qoyun. Sonra içini hazırlayın. 1/2 kq qiyməni qovurun, iç üçün lazım olan digər ərzaqların hamısını mətbəx dəzgahından keçirin və qovrulan qiymə ilə birlikdə qarışdırın. Xəmiri 24 parçaya bölüb, tək-tək açdıqdan sonra üzərinə iç üçün hazırladığınız qarışığı sürtün. Sonra kürədə bişirin. Əgər istəsəniz, içərisinə doğranmış cəfəri də qoyub yeyə bilərsiniz. Ayran içməyi isə yaddan çıxarmayın.
Nuş olsun!
Biz Sizə qeydiyyatdan keçməyi və ya öz adınız ilə sayta daxil olmağı məsləhət görürük.
| 
Müəllif: hebibi_p | 
Baxış sayı : 12217 | 
Rəylərin sayı (13) | 
25 yanvar 2011
Müəllif: hebibi_p | Baxış sayı : 12217 | Rəylərin sayı (13) | 25 yanvar 2011
|
| ||||
|
|
Səhifəni çap et
Məlumat
"Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda rəylərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
