5-i 1-də [19.o3.11]
19 mart 2011. Müəllif: GHoSTMaN
![5-i 1-də [19.o3.11]](https://nice.az/uploads/posts/1297345868_5-i-1-de.jpg "5-i 1-də [19.o3.11]")
Günün Qoroskopu
Göylərin mənzərəsi
19 mart, şənbə , XVI Ay günü
Günəş - Balıqlarda
Ay - Tərəzidə
Merkuri - Qoçda
Venera - Dolçada
Mars - Balıqlarda
Yupiter - Qoçda
Saturn - Tərəzidə
Uran - Qoçda
Neptun - Dolçada
Pluton - Oğlaqda
19 mart, şənbə , XVI Ay günü
Günəş - Balıqlarda
Ay - Tərəzidə
Merkuri - Qoçda
Venera - Dolçada
Mars - Balıqlarda
Yupiter - Qoçda
Saturn - Tərəzidə
Uran - Qoçda
Neptun - Dolçada
Pluton - Oğlaqda
Günün Aforizmi
"İctimai həyatda laqeydlik ölümə bərabərdir"
"Xiyabani"
"Xiyabani"
Ulduz Falı
Münəccim öncəgörümləri
Qoç - (21 Mart![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/FDFCT_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
20 Aprel)
- Ovqatınız yüksək olacaq. Gücünüzü boş yerə israf etməyin. Maddi durumunuzu yüksəltmək qayğısına qalın. Səfərlər, turizm uğur gətirən sahələrdir.
Buğa - (21 Aprel![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/EKYZC_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
20 May)
- Səhhətinizə qarşı diqqətlı olmalısınız. Bu gün işləriniz nəzərdə tutduğunuz kimi yaxşı alınmayacaq. Maddi vəziyyətinizi yaxşılaşdırmaq şanslarınız çoxdur.
Əkizlər - (21 May![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/LFLPK_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
20 İyun)
- İşləriniz alınmırsa, cəhdlərinizi çoxaldın. Gücünüz çox olsa da, xeyir gətirə biləcək konkret bir iş görə bilmirsiniz. Əlbir işlərdə uğurlarınız var. Səhhətinizdən şikayətlənməyə ixtiyarınız yoxdur.
Xərçəng - (21 İyun![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/EPUON_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
21 iyul)
- Səhhətinizə qarşı diqqətinizi artırın. Fədakarlıq nümunələri göstərməyin. Maddi durumunuzu yaxşılaşdırmaq şansınız çox azdır, qənaətlə dolanın.
Şir - (22 İyul![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/MAVZT_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
23 Avqust)
- Özünüzü güclü hiss edirsiniz. İşlərinizin alınması üçün ətraf mühit amilini heç vaxt unutmayın. Hamı sizin qədər mərd deyil. Maddi imkanlarınızı artırmaq şanslarınızdan istifadfə edin.
Qız - (24 Avqust![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/AJKKJ_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
23 Sentyabr)
- Bu gün özünüzü yorğun və halsız hiss edəcəksiniz. Hər şeyə rəğmən, biznes fəaliyyətiniz fayda gətirəcək. Sevgi və yoldaşlıq ünsiyyətlərinizdə anlaşılmazlıq baş verə bilər.
Tərəzi - (24 Sentyabr![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/CQMIT_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
23 Oktyabr)
- Səhhətiniz sizin üçün propblem yaratmayacaq. İşlərinizİn alınması üçün çox cəhd etməlisiniz. Özünüzü gücə salmayın, öhdəsindən gəlmədiyiniz problemə yanaşma bucağını dəyişin.
Əqrəb - (24 Oktyabr![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/GMDEL_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
22 Noyabr)
- Səhhətinizə qarşı diqqətli olmalısınız.Nə maliyyə,nə də ünsiyyətlərinizdə könülaçan heç nə yoxdur.Çox istəsəniz, biznes planlarını reallaşdıra bilərsiniz.
Oxatan - (23 Noyabr![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/GQRRF_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
21 Dekabr)
- Sevgi münasibətləriniz arzuolunandır. Səhhətiniz sizdən ötrü problem yaratmayacaq. Biznes planlarını həyata keçirmək cəhdlərinizdə uğurlar var.
Oğlaq - (22 Dekabr![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/BWUWK_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
20 Yanvar)
- Gücünüzün azalmasını hiss edəcəksiniz. İşləriniz çətinliklərlə alınacaq. Biznes planlarını icra etmək sizin üçün çox diqqətli olmalısınaz. Ünsiyyətlərinizdə mehribanlıq göstərin.
Dolça - (21 Yanvar![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/IILEI_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
19 Fevral)
- Özünüzü güclü hıss edirsiniz. Əsəbilik və qanqaraçılıq sizi özünüzdən çıxarmasın. Ağılınızı işə salın. Yaranmış gərgin vəziyyəti normallaşdırın. Ünsiyyətlərinizdən mütləq istifadə etməyə çalışın.
Balıqlar - (20 Fevral![5-i 1-də [19.o3.11]](http://endir.net/photo/photos/FESPP_2748.gif "5-i 1-də [19.o3.11]")
20 Mart)
- Özünüzü gücsüz hiss edəcəksiniz. Səhhətinizə qarşı diqqətlı olmalısınız. Maddi imkanlarınızı çoxaltmaq cəhdləriniz uğursuz nəticə verəcək. Qənaətlə dolanmağa vərdiş edin.
Qoç - (21 Mart
20 Aprel)- Ovqatınız yüksək olacaq. Gücünüzü boş yerə israf etməyin. Maddi durumunuzu yüksəltmək qayğısına qalın. Səfərlər, turizm uğur gətirən sahələrdir.
Buğa - (21 Aprel
20 May)- Səhhətinizə qarşı diqqətlı olmalısınız. Bu gün işləriniz nəzərdə tutduğunuz kimi yaxşı alınmayacaq. Maddi vəziyyətinizi yaxşılaşdırmaq şanslarınız çoxdur.
Əkizlər - (21 May
20 İyun)- İşləriniz alınmırsa, cəhdlərinizi çoxaldın. Gücünüz çox olsa da, xeyir gətirə biləcək konkret bir iş görə bilmirsiniz. Əlbir işlərdə uğurlarınız var. Səhhətinizdən şikayətlənməyə ixtiyarınız yoxdur.
Xərçəng - (21 İyun
21 iyul)- Səhhətinizə qarşı diqqətinizi artırın. Fədakarlıq nümunələri göstərməyin. Maddi durumunuzu yaxşılaşdırmaq şansınız çox azdır, qənaətlə dolanın.
Şir - (22 İyul
23 Avqust)- Özünüzü güclü hiss edirsiniz. İşlərinizin alınması üçün ətraf mühit amilini heç vaxt unutmayın. Hamı sizin qədər mərd deyil. Maddi imkanlarınızı artırmaq şanslarınızdan istifadfə edin.
Qız - (24 Avqust
23 Sentyabr)- Bu gün özünüzü yorğun və halsız hiss edəcəksiniz. Hər şeyə rəğmən, biznes fəaliyyətiniz fayda gətirəcək. Sevgi və yoldaşlıq ünsiyyətlərinizdə anlaşılmazlıq baş verə bilər.
Tərəzi - (24 Sentyabr
23 Oktyabr)- Səhhətiniz sizin üçün propblem yaratmayacaq. İşlərinizİn alınması üçün çox cəhd etməlisiniz. Özünüzü gücə salmayın, öhdəsindən gəlmədiyiniz problemə yanaşma bucağını dəyişin.
Əqrəb - (24 Oktyabr
22 Noyabr)- Səhhətinizə qarşı diqqətli olmalısınız.Nə maliyyə,nə də ünsiyyətlərinizdə könülaçan heç nə yoxdur.Çox istəsəniz, biznes planlarını reallaşdıra bilərsiniz.
Oxatan - (23 Noyabr
21 Dekabr)- Sevgi münasibətləriniz arzuolunandır. Səhhətiniz sizdən ötrü problem yaratmayacaq. Biznes planlarını həyata keçirmək cəhdlərinizdə uğurlar var.
Oğlaq - (22 Dekabr
20 Yanvar)- Gücünüzün azalmasını hiss edəcəksiniz. İşləriniz çətinliklərlə alınacaq. Biznes planlarını icra etmək sizin üçün çox diqqətli olmalısınaz. Ünsiyyətlərinizdə mehribanlıq göstərin.
Dolça - (21 Yanvar
19 Fevral)- Özünüzü güclü hıss edirsiniz. Əsəbilik və qanqaraçılıq sizi özünüzdən çıxarmasın. Ağılınızı işə salın. Yaranmış gərgin vəziyyəti normallaşdırın. Ünsiyyətlərinizdən mütləq istifadə etməyə çalışın.
Balıqlar - (20 Fevral
20 Mart)- Özünüzü gücsüz hiss edəcəksiniz. Səhhətinizə qarşı diqqətlı olmalısınız. Maddi imkanlarınızı çoxaltmaq cəhdləriniz uğursuz nəticə verəcək. Qənaətlə dolanmağa vərdiş edin.
Günün Təamı
![5-i 1-də [19.o3.11]](https://nice.az/uploads/posts/1300520140_copy.jpg "5-i 1-də [19.o3.11]")
Pomidor souslu bulqurlu kroketlər
Bulqur türk mətbəxi və ümumiyyətlə Şərq mətbəxində tez-tez istifadə edilən ərzaqdır. Türk mətbəxində ondan ləziz plov, salat, küftələr düzəldirlər.
Bəs bu məşhur bulqur nədir, nədən hazırlanır? Bulqur buğdadır, amma onun bir qədər emal edilmiş formasıdır. Bulqur əldə etmək üçün buğda təmizlənir, yarımçiy bişirilir, sonra isə qurudulub döyülür, və nəticədə alınan buğda hissəcikləri bulqur adlanır. Bulqur yarımbişmiş olduğuna görə yeməklərdə istifadə edildiyində tez bişir. Bulqurun iki əsas növü var - iri bulqur və narın (incə, küftəlik) bulqur. İri bulqur plovlarda, incə bulqur isə salat və küftələrdə istifadə olunur.
Bu gün içində bulqurun da yer aldığı ləziz kroketlər hazırlayacayıq. Kroket ətli və ya tərəvəzli bir qarışığın lülə şəkli verilib qızardılan yeməyə deyilir. Bu kroketlərin tərkibində ətdən başqa bulqur da var. Bulqur və Azərbaycan mətbəxində istidafə olunan yarma arasında bir qədər fərq var - yarma da buğdadan hazırlanır, lakin yarımbişirilmir - buğda yuyulub qurudulub sonra döyülür. Ona görə yarma bulqurdan daha gec bişir. Bu reseptdə bulquru yarma ilə əvəz etməyin.
Bulqurlu kroketlər olduqca ləzzətli olur. Yanında qozlu-pomidor sousuyla süfrəyə verildiyində daha da iştahaçıcı olur. Kroketləri ya sousa batırıb, ya da sousu üstlərinə töküb yeyin.
Kroketlər üçün:
2 stəkan incə bulqur (Türkcə buna köftelik bulqur deyirlər)
yarım stəkan mannı (mannı yoxdursa undan istifadə edin, amma mannı daha məsləhətlidir)
2 stəkan qaynar su (bulqur və mannını islatmaq üçün)
Yarım kilo çəkilmiş mal əti
1 stəkan xırda-xırda doğranmış qoz
1 ədəd orta baş soğan - rəndələnmiş
1 ədəd yumurta
1 xörək qaşığı tomat məti (tomat pastası) və yaxud şirin qırmızı bibər məti (və ya ikisinin qarışığı)
1 çay qaşığı duz
Zövqə görə istiot
Zövqə görə cirə - toz halına gətirin
1 stəkan duru yağ - qızartmaq üçün
Pomidor Sousu Üçün:
2 ədəd yetişmiş pomidor (əgər pomidor çox sulu deyilsə, onda sousa bir az tomat məti də əlavə etmək olar) - qabığını soyub əzin (püre edin)
2 xörək qaşığı zeytun yağı
2 diş sarımsaq - əzin
1 çay qaşığı quru nanə və ya reyhan
Zövqə görə düz və istiot
1 stəkan xırda doğranmış qoz
Hazırlanma qaydası
Əvvəlcə kroketləri hazırlayın. Bunun üçün bulqur və mannını bir qaba qoyun. Üstünə qaynar suyu töküb, üstünü qabla örtün. Qoyun kənarda 10-15 dəqiqə qalsın. Bu müddət ərzində bulqur suyun hamısını canına çəkəcək və yumuşalacaq. Ət, qoz, soğan, yumurta, bibər və ya tomat məti, duz-istiot və zirəni bulqura əlavə edib yaxşıca yoğurun, təxminən 5 dəqiqə. Alınan kütlənin 10 dəqiqəliyinə soyuducuya qoyun.
Sousu hazırlayın. Bunun üçün qozdan başqa bütün ərzaqları balaca qazana qoyub, orta odda təxminən 5 dəqiqə ərzində bişirin. Kənara çəkib qozu əlavə edin və qarışdırın.
İndi isə kroketləri bişirin. Soyuducudakı kütlədən yumurta boyda əlinizə alib, sıxıb yumrulayın, sonra isə lülə şəkli verin. Lülələri yağda qızardın (kotlet qızartdığınız kimi). Od çox yüksək olmasın, yoxsa kroketlərin içi çiy qalar, istündəki bulqurlar isə qızarıb bərkiyər. İstəsəniz, qızarmış kroketləri kağız dəsmalın üstünə qoyub yağını süzdürün. Kroketləri pomidor sousulya süfrəyə verin.
Nuş olsun!
Bulqur türk mətbəxi və ümumiyyətlə Şərq mətbəxində tez-tez istifadə edilən ərzaqdır. Türk mətbəxində ondan ləziz plov, salat, küftələr düzəldirlər.
Bəs bu məşhur bulqur nədir, nədən hazırlanır? Bulqur buğdadır, amma onun bir qədər emal edilmiş formasıdır. Bulqur əldə etmək üçün buğda təmizlənir, yarımçiy bişirilir, sonra isə qurudulub döyülür, və nəticədə alınan buğda hissəcikləri bulqur adlanır. Bulqur yarımbişmiş olduğuna görə yeməklərdə istifadə edildiyində tez bişir. Bulqurun iki əsas növü var - iri bulqur və narın (incə, küftəlik) bulqur. İri bulqur plovlarda, incə bulqur isə salat və küftələrdə istifadə olunur.
Bu gün içində bulqurun da yer aldığı ləziz kroketlər hazırlayacayıq. Kroket ətli və ya tərəvəzli bir qarışığın lülə şəkli verilib qızardılan yeməyə deyilir. Bu kroketlərin tərkibində ətdən başqa bulqur da var. Bulqur və Azərbaycan mətbəxində istidafə olunan yarma arasında bir qədər fərq var - yarma da buğdadan hazırlanır, lakin yarımbişirilmir - buğda yuyulub qurudulub sonra döyülür. Ona görə yarma bulqurdan daha gec bişir. Bu reseptdə bulquru yarma ilə əvəz etməyin.
Bulqurlu kroketlər olduqca ləzzətli olur. Yanında qozlu-pomidor sousuyla süfrəyə verildiyində daha da iştahaçıcı olur. Kroketləri ya sousa batırıb, ya da sousu üstlərinə töküb yeyin.
Kroketlər üçün:
2 stəkan incə bulqur (Türkcə buna köftelik bulqur deyirlər)
yarım stəkan mannı (mannı yoxdursa undan istifadə edin, amma mannı daha məsləhətlidir)
2 stəkan qaynar su (bulqur və mannını islatmaq üçün)
Yarım kilo çəkilmiş mal əti
1 stəkan xırda-xırda doğranmış qoz
1 ədəd orta baş soğan - rəndələnmiş
1 ədəd yumurta
1 xörək qaşığı tomat məti (tomat pastası) və yaxud şirin qırmızı bibər məti (və ya ikisinin qarışığı)
1 çay qaşığı duz
Zövqə görə istiot
Zövqə görə cirə - toz halına gətirin
1 stəkan duru yağ - qızartmaq üçün
Pomidor Sousu Üçün:
2 ədəd yetişmiş pomidor (əgər pomidor çox sulu deyilsə, onda sousa bir az tomat məti də əlavə etmək olar) - qabığını soyub əzin (püre edin)
2 xörək qaşığı zeytun yağı
2 diş sarımsaq - əzin
1 çay qaşığı quru nanə və ya reyhan
Zövqə görə düz və istiot
1 stəkan xırda doğranmış qoz
Hazırlanma qaydası
Əvvəlcə kroketləri hazırlayın. Bunun üçün bulqur və mannını bir qaba qoyun. Üstünə qaynar suyu töküb, üstünü qabla örtün. Qoyun kənarda 10-15 dəqiqə qalsın. Bu müddət ərzində bulqur suyun hamısını canına çəkəcək və yumuşalacaq. Ət, qoz, soğan, yumurta, bibər və ya tomat məti, duz-istiot və zirəni bulqura əlavə edib yaxşıca yoğurun, təxminən 5 dəqiqə. Alınan kütlənin 10 dəqiqəliyinə soyuducuya qoyun.
Sousu hazırlayın. Bunun üçün qozdan başqa bütün ərzaqları balaca qazana qoyub, orta odda təxminən 5 dəqiqə ərzində bişirin. Kənara çəkib qozu əlavə edin və qarışdırın.
İndi isə kroketləri bişirin. Soyuducudakı kütlədən yumurta boyda əlinizə alib, sıxıb yumrulayın, sonra isə lülə şəkli verin. Lülələri yağda qızardın (kotlet qızartdığınız kimi). Od çox yüksək olmasın, yoxsa kroketlərin içi çiy qalar, istündəki bulqurlar isə qızarıb bərkiyər. İstəsəniz, qızarmış kroketləri kağız dəsmalın üstünə qoyub yağını süzdürün. Kroketləri pomidor sousulya süfrəyə verin.
Nuş olsun!
Hava Proqnozu
Bu gün Bakıda və Abşeron yarımadasında hava dəyişkən buludlu olacaq.
NiCe.aZ əyləncə portalının Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyi Milli Hidrometeorologiya Departamentinə istinadən verdiyi məlumata görə, gün ərzində havanın arabir tutulacağı, əsasən yağmursuz keçəcəyi gözlənilir. Səhər bəzi yerlərdə duman olacaq. Mülayim cənub küləyi əsəcək, axşam şimal küləyi ilə əvəz olunacaq.
Havanın temperaturu gecə 4в°-6в°, gündüz 12в°-16в° dərəcə isti təşkil edəcək.
Azərbaycanın rayonlarında hava şəraitinin əsasən yağmursuz keçəcəyi, gecə və səhər bəzi yerlərdə duman olacağı gözlənilir. Mülayim qərb küləyi əsəcək.
Havanın temperaturu gecə 1в°-6в° dərəcə isti, gündüz 13в°-18в° dərəcə isti, dağlarda gecə 2в° dərəcə şaxtadan 3в° dərəcəyədək isti, gündüz 8в°-13в° dərəcə isti təşkil edəcək.
NiCe.aZ əyləncə portalının Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyi Milli Hidrometeorologiya Departamentinə istinadən verdiyi məlumata görə, gün ərzində havanın arabir tutulacağı, əsasən yağmursuz keçəcəyi gözlənilir. Səhər bəzi yerlərdə duman olacaq. Mülayim cənub küləyi əsəcək, axşam şimal küləyi ilə əvəz olunacaq.
Havanın temperaturu gecə 4в°-6в°, gündüz 12в°-16в° dərəcə isti təşkil edəcək.
Azərbaycanın rayonlarında hava şəraitinin əsasən yağmursuz keçəcəyi, gecə və səhər bəzi yerlərdə duman olacağı gözlənilir. Mülayim qərb küləyi əsəcək.
Havanın temperaturu gecə 1в°-6в° dərəcə isti, gündüz 13в°-18в° dərəcə isti, dağlarda gecə 2в° dərəcə şaxtadan 3в° dərəcəyədək isti, gündüz 8в°-13в° dərəcə isti təşkil edəcək.