www.nice.az > Xəbərlər > 5-i 1-də [14.o3.11]

5-i 1-də [14.o3.11]


14 mart 2011. Müəllif: GHoSTMaN
5-i 1-də [14.o3.11]


Günün Qoroskopu


Göylərin mənzərəsi
14 mart, bazar ertəsi, XI Ay günü
Günəş - Balıqlarda
Ay - Xərçəngdə
Merkuri - Qoçda
Venera - Dolçada
Mars - Balıqlarda
Yupiter - Qoçda
Saturn - Tərəzidə
Uran - Qoçda
Neptun - Dolçada
Pluton - Oğlaqda



Günün Aforizmi

"Biliyin hüdudu yoxdur, çünki dərketmə obyekti olan təbiət sonsuzdur"
"Paskal"



Ulduz Falı


Münəccim öncəgörümləri
Qoç - (21 Mart 5-i 1-də [14.o3.11] 20 Aprel)
- Əsəblərinizi gərməklə özünüzü gücə salmayın. İşlərinizdəki uğurlarınızı artırmaq üçün gücünüzə ınamla çalışın. Qarşıya qoyduğunuz biznes planlarını uğurla həll edəcəksiniz. Səhhətinizə qarşı diqqətli olun.

Buğa - (21 Aprel 5-i 1-də [14.o3.11] 20 May)
- Səhhətiniz sizin üçün problem yaratmayacaq. Maliyyə planlarını həyata keçirərkən xeyli çətinliklərlə üzləşəcəksiniz. Ünsiyyətlərinizdə səmimilik və fədakarlıq xoş ovqat yaradır. Romantik əhval-ruhiyyəniz yüksək olacaq.

Əkizlər - (21 May 5-i 1-də [14.o3.11] 20 İyun)
- Səhhətiniz sizdən diqqətli olmağı tələb edir. Özünüzü gərgin və yorğun hiss edəcəksiniz. Xoş münasibət bəslədiyiniz adamların köməyinə ehtiyacınız olacaq. Biznes planlarını həyata keçirmək üçün çalışmalarınızda əməli nəticə yoxdur.

Xərçəng - (21 İyun 5-i 1-də [14.o3.11] 21 iyul)
- Hələ ki, biznes planlarını həyata keçirmək üçün çalışmalarınızda nəzərə çarpacaq əməli nəticə yoxdur. Ünsiyyətlərinizdəki mehribanlıq və güzəştlər sizin fədakarlığınızla meydana çıxır.

Şir - (22 İyul 5-i 1-də [14.o3.11] 23 Avqust)
- Maliyyə işlərinizdə irəliləyişlərdən məmnun qalacaqsınız. Səhhətinizlə bağlı həlli vacib məsələlərə diqqət ayırmalısınız. Sevgi münasıbətləriniz qarışılıqlı ittihamlarla doludur.

Qız - (24 Avqust 5-i 1-də [14.o3.11] 23 Sentyabr)
- Ünsiyyətlərinizdən məmnun qalacaqsınız. Sizə qarşı rəğbəti olan adamların problemlərinizlə maraqlanması və onların həllı yönündə çalışması güvəncinizi artıracaq. Səhhətinizdən narazılığınız olmayacaq.

Tərəzi - (24 Sentyabr 5-i 1-də [14.o3.11] 23 Oktyabr)
- Həkim məsləhətinə qulaq asmaq vacibdir. Tez yorulursunuz. Gücünüzdən səmərəli istifadə etməklə uğurlarınızı çoxalda bilərsiniz. Biznes planlarını həyata keçirmək sizin üçün çətinlik yaradacaq.

Əqrəb - (24 Oktyabr 5-i 1-də [14.o3.11] 22 Noyabr)
- Maliyyə işləriniz bu günlər demək olar ki, heç alınmır. Yorulmadan çalışmağınıza baxmayaraq, əldə etdikləriniz çox azdır. Bu gün özünüzü gümrah hiss edəcəksiniz. Səhhətinizdən şiklayətiniz olmayacaq.

Oxatan - (23 Noyabr 5-i 1-də [14.o3.11] 21 Dekabr)
- Maliyyə durumunuzu artırmaq cəhdlərində geriləməsəniz, işləriniz qənaətbəxş alınacaq. Səhhətinizin tələblərinə riayət etməlisiniz.Ünsiyyətlərinizdəki natarazlıqdan əziyyət çəkəcəksiniz.

Oğlaq - (22 Dekabr 5-i 1-də [14.o3.11] 20 Yanvar)
- Səhhətinizlə bağlı ciddi şikayətləriniz olmayacaq. Şəxsi münasibətlərinizdə yaranmış qarışılıqlı güzəştlərdən məmnun qalacaqsınız. Maddi məsələləri yoluna qoymaq cəhdləriniz isə əhəmiyyətli nəticə verməyəcək.

Dolça - (21 Yanvar 5-i 1-də [14.o3.11] 19 Fevral)
- Əsəbi əhval-ruhiyyəniz daxili sıxıntılarınızı artıracaq. Özünüzü zəif hiss edəcəksiniz. İndi maddi imkanlarınızı artırmaq yönündəki çalışmalarınızda böyük uğurlarınız var.

Balıqlar - (20 Fevral 5-i 1-də [14.o3.11] 20 Mart)
- Səhhətiniz sizdən ötrü problem yaratmayacaq. Ünsiyyətləriniz mehribanliq və səmimilik müstəvisindədir. Maliyyə yönündə çalışmalarınız o qədər də yaxşı alınmır.



Günün Təamı

5-i 1-də [14.o3.11]

Badımcan, bibər və pomidor dolması

Bu dolmanı bişirmək üçün içləri doldurulmuş tərəvəzlər eyni qazana yığılır. İç ət, soğan, pomidor, bibər və reyhandan hazırlanır. Dolmalıq badımcanların hazırlanma qaydası rayondan rayona, hətta ailədən ailəyə dəyişir. Kimi badımcanı əvvəlvə suda pörtür, kimi qızardır, kimi toxumunu çıxardır, kimi çıxartmır, kimi badımcanın papaq hissəsini kəsir və içini təmizləyib doldurur, kimi isə bir tərəfini kəsir. Mən bu gün sizə badımcanın hazırlanmasının bir neçə yolunu göstərəcəyəm - ürəyiniz istəyəni seçin.

4-6 porsiya üçün Ərzaqlar
6 ədəd kiçik badımcan (təzminən 12 cm uzunluğu, 4 cm diametri olan)
6 ədəd yaşıl Bolqar bibəri
6 ədəd pomidor
duz
istiot
1-2 xörək qaşığı ərinmiş yağ və ya duru yağ


İçi Üçün:
4 xörək qaşığı ərinmiş yağ və ya duru yağ
700 g çəkilmiş qoyun və ya mal əti (və yaxud ikisinin qarışığı)
2 ədəd baş soğan - soyulub xırda -xırda doğranmış
1 ədəd yaşıl uzun bibər - xırda doğranmış
doğranmış pomidor içi * (reseptə bax)
1 stəkan xırda doğranmış reyhan
в½ stəkan bişmiş ləpə (1/4 stəkan quru ləpəni bir az duz qatılmış suda qaynadıb, bişirin)
zövqə görə duz
zövgə görə istiot

Hazırlanma qaydası
1. Əvvəlcə tərəvəzləri hazırlayın.
Badımcanlar: Badımcanları aşağıda verilən iki üsuldan birini istifadə edərək hazırlayın.

Üsul 1: Badımcanın saplağını kəsin. Bıcaqla “qarnını” kəsin. İri qazanı suyla doldurun və qaynadın. Badımcanları qaynayan suya qoyub təxminən 2 dəqiqə ərzində pörtün. Sudan çıxardın və bir az soyudun. Soyuduğunda, əllərinizlə ovun ki, tumları çıxsın.

5-i 1-də [14.o3.11]

Üsul 2: Badımcanları suda pörtmək əvəzinə qızardın. Bunun üçün, əvvəlcə saplağını kəsin. Bıcaqla “qarnını” şəkildə gördüyünüz kimi kəsin. Badımcanları soyuq su və 2 xörək qaşığı duz olan ləyənə qoyub və üstlərini ağırlıqla örtüb 20 dəqiqəliyinə kənara qoyun. Bu, badımcanların acısı çıxması üçün edilir. Acısı çıxan badımcanları sudan çıxardıb, qurulayın. Tavada bol-bol yağ qızdırıb, bu yağda badımcanların hər tərəfini qızardın. Yağdan çıxardıb salfet və ya kağız dəsmal üzərinə qoyaraq yağını süzdürün.

5-i 1-də [14.o3.11]

Bibərlər: Bibərlərin saplağını şəkildə gördüyünüz kimi, yumruvari və saplağı bibərdən tamamilə ayırmamaq şərtiylə kəsin. İçinin tumlarını təmizləyin.

5-i 1-də [14.o3.11]

Pomidorlar: Pomidorların saplağını şəkildə gördüyünüz kimi, yumruvari və saplağı bibərdən tamamilə ayırmamaq şərtiylə kəsin. İçini bıcaq və ya qaşığla oyub çıxardın. Təmizlədiyiniz içi atmayın - bunu ətli iç üçün istifadə edəcəksiniz*

5-i 1-də [14.o3.11]

2. İndi isə içi hazırlayın. Bunun üçün tavada yağı qızdırın. Əti əlavə edib suyu çəkilənə və qızaranadək r bişirin. Soğanı ətə əlavə edib, birlikdə bir az da qızardın. Doğranmış pomidor* və bibəri əlavə edib, 5 qədidə də bişirin. Oddan kənara çəkin. Göyərtini əlavə edin. İstifadə edirsinizsə, ləpə də əlavə edin. Zövqə görə duz və istiot vurub qarışdırın.

5-i 1-də [14.o3.11]

3. Badımcan, bibər və pomidorların içini bir az duzlayıb-istiotlayın. Bİbər və pomidorların “qapaqlarını” örtün. Tərəzəvləri dərin tavaya yığın. Üstünə 2 qaşıq ərinmiş yağ və ya duru yağ tökün. Tavanın qapağını örtüb dolmaları vam odda təxminən 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.

Nuş olsun!



Hava Proqnozu


Bu gün Bakıda və Abşeron yarımadasında buludlu hava şəraiti üstünlük təşkil edəcəkdir.

NiCe.aZ əyləncə portalının AzərTAc-a istinadən xəbər verir ki, Bakıda və Abşeron yarımadasında buludlu hava şəraiti üstünlük təşkil edəcəkdir. Gecə və səhər fasilələrlə az yağıntılı olacağı gözlənilir. Atmosfer təzyiqi 773 mm civə sütunundan 778 mm civə sütununa yüksələcək, nisbi rütubət 80-90 faiz təşkil edəcək.

Bakıda gecə 1в°-3в°, gündüz 6в°-8в° dərəcə isti olacaq.