www.nice.az > Ordan-Burdan > Mövsüm salatları
Mövsüm salatları9 iyun 2011. Müəllif: hebibi_p |
"Tərəvəz salatı" Tərkibi: 200 q pomidor, 200 q xiyar,200 q şirin bibər, 200 q brınza pendiri, 1 banka qara zeytun , göyərti, yaşıl soğan, duz, limon suyu, 100 q zeytun yağı. Hazırlanması: Tərəvəzlər və soğan halqavari şəkildə doğranır, üzərinə pendir və zeytun əlavə edilərək, alınmış salat duzlanaraq üzərinə limon suyu və zeytun yağı əlavə edilir. "Yunan salatı" Tərkibi: 200 q kişmiş, 200 q qoz, 1 banka konservləşdirilmiş qarğıdalı, 2 ədəd orta ölçülü nar, zövqə görə mayonez. Hazırlanması: Kişmiş yuyulur, suyu qurudularaq təmizlənir,qoz təmizlənərək hər yarısı təxminən 4 hissəyə bölünür, üzərinə konservləşdirilmiş qarğıdalı və təmizlənmiş nar dənələri əlavə edilib qarışdırılaraq, üzərinə mayonez əlavə edilir. Nuş olsun..! |