İstifadəçilər: 0
Robotlar: 0
Qonaqlar: 158
Saytda olan son 20 istifadəçi
Xocalı - 26.02.1992
![5-i 1-də [1o.o3.11]](/uploads/posts/1297345868_5-i-1-de.jpg "5-i 1-də [1o.o3.11]")
Şikayətini bildir
www.nice.az » Ordan-Burdan » Unsuz Şokoladlı Tort
Unsuz Şokoladlı Tort
Bu xəbəri dostlarınla paylaş:
Hazırlama müddəti: 20 dəqiqə
454 q iri doğranmış yarı-şirin şokolad (plitka)
146 q iri doğranmış duzsuz kərə yağı
5 iri yumurta
Tortu istədiyiniz şəkildə olan tort formasında bişirə bilərsiniz. Ölçüləri təxminən 15 cm X 18 cm, 18 cm X 18 cm olan formalardan istifadə edə bilərsiniz. Əgər nəfərlik tortlar bişirmək istəyirsinizsə, onda kiçik formalardan istifadə edib, ayrı-ayrı bir neçə kiçik tort bişirin.
1. Şokoladı və kərə yağını istiyə qarşı dayanıqlı bir qaba qoyub, qaynayan su olan qazanın üstünə yerləşdirin. Qabın dibi suya dəyməməlidir. Tez-tez qarışdıraraq, şokoladı və yağı əridin. Sonra qabı alınan kütlənin soyuması üçün kənara qoyun.
2. Tort formasının dibini və kənarlarını azacıq yağlayın. Dibinə kalka kağızı sərin və onun da azacıq yağlayın.
3. Yumurtanın ağını sarısından ayırın və iki ayrı qaba qoyun.
4. Yumurtanın ağını mikserlə köpüklənib ağaranadək çalın
5. Sonra ayrı qabda olan yumurtanın sarısını da mikserlə çalın.
6. Çalınmış yumurtanın sarısını soyumuş şokolad olan qaba əlavə edin.
7. Yumurtanın ağını da tədricən bu qaba əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Alınan kütlədəı ağ köpüklər qalmamalıdır.
454 q iri doğranmış yarı-şirin şokolad (plitka)
146 q iri doğranmış duzsuz kərə yağı
5 iri yumurta
Tortu istədiyiniz şəkildə olan tort formasında bişirə bilərsiniz. Ölçüləri təxminən 15 cm X 18 cm, 18 cm X 18 cm olan formalardan istifadə edə bilərsiniz. Əgər nəfərlik tortlar bişirmək istəyirsinizsə, onda kiçik formalardan istifadə edib, ayrı-ayrı bir neçə kiçik tort bişirin.
1. Şokoladı və kərə yağını istiyə qarşı dayanıqlı bir qaba qoyub, qaynayan su olan qazanın üstünə yerləşdirin. Qabın dibi suya dəyməməlidir. Tez-tez qarışdıraraq, şokoladı və yağı əridin. Sonra qabı alınan kütlənin soyuması üçün kənara qoyun.
2. Tort formasının dibini və kənarlarını azacıq yağlayın. Dibinə kalka kağızı sərin və onun da azacıq yağlayın.
3. Yumurtanın ağını sarısından ayırın və iki ayrı qaba qoyun.
4. Yumurtanın ağını mikserlə köpüklənib ağaranadək çalın
5. Sonra ayrı qabda olan yumurtanın sarısını da mikserlə çalın.
6. Çalınmış yumurtanın sarısını soyumuş şokolad olan qaba əlavə edin.
7. Yumurtanın ağını da tədricən bu qaba əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Alınan kütlədəı ağ köpüklər qalmamalıdır.
Biz Sizə qeydiyyatdan keçməyi və ya öz adınız ilə sayta daxil olmağı məsləhət görürük.
| 
Müəllif: Naxcione | 
Baxış sayı : 1270 | 
Rəylərin sayı (6) | 
13 oktyabr 2011
Müəllif: Naxcione | Baxış sayı : 1270 | Rəylərin sayı (6) | 13 oktyabr 2011
|
| ||||
|
|
Səhifəni çap et
Məlumat
"Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda rəylərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
